פורום השבוע אינדקס אופנה יוגה גברים וצירים היום שאחרי הצילו צירים תזונה מאמרים חדשות ראשי

6/1/2004 10:31 מאיה מ מאת: אזהרה ועיצה ידידותית שעוברת במייל (ועושה רושם שהיא אמיתית) כותרת: בדקנו (אני ובעלי שבד"כ מאד סקפטי לגבי הודעות במייל), וכנראה שההודעה הבאה נכונה, אז קחו לתשומת לבכן... והנה הציטוט: אני מוצא לנכון להביא בפניכם סיפור מעשה קצר עם אזהרה ועצה ידידותית בצידו. העניין הזה בדוק מדעית, אך רבים אינם מודעים לו. אם טרם שמעתם את הסיפור הזה, כדאי לכם לקראו בעיון, להביאו לידיעת בני משפחתכם ולהפיצו בין ידידיכם ומכריכם. כך תוכלו, אולי, לחסוך מאחרים את ההתנסות הבלתי נעימה הזו והרבה סבל וייסורים. _____ להלן הסיפור: בחור צעיר החליט לעשות לעצמו כוס קפה. הוא לקח כוס מים והכניס אותה לחימום במיקרוגל (משהו שרובנו כבר עשינו בעבר). לא ברור לכמה זמן הוא כיוון את הטיימר, אך הוא רצה להביא את המים לכלל רתיחה. כשהפעמון של המיקרו צילצל, הוא הוציא את הכוס ושם לב שהמים אינם מבעבעים. אך לפתע... פרצו כל המים מן הכוס ישר לתוך פרצופו וגרמו לו כוויות קשות מאד ולאיבוד אחת מעיניו. הכוס עצמה נשארה שלמה, אך ריקה, עד שהוא שמט אותה מתוך ידו. הרופא שטיפל בו בבית החולים אמר שזה אירוע לא נדיר ושאסור להרתיח מים, לבדם, במיקרוגל. אך אם כבר מחממים מים במיקרוגל, רצוי להכניס משהו בכוס, כמו מקלון עץ או זכוכית, שקית תה וכד' (אך לא משהו מתכתי) -- כדי לאפשר לחום להתפשט ולהתפזר. לסיפור היה מצורף גם הסבר מדעי שמאשר את הממצאים הללו, כדלקמן: "מים ונוזלים אחרים, המחוממים במיקרוגל, לא תמיד מבעבעים כשהם מגיעים לנקודת הרתיחה שלהם. הם עלולים להגיע לחימום יתר (Super Heating‏), הרבה מעל לנקודת הרתיחה שלהם, מבלי להראות איזה שהם סימני בעבוע (הבעבוע היא התופעה שעוזרת לשחרר מהנוזל חום עודף שנוצר בו מעבר לנקודת הרתיחה שלו). תופעה זו שכיחה במיוחד כשמחממים כמות שקטנה מחצי כוס, או כשהכלי, שבו נמצא הנוזל, הוא חדש ופניו חלקים לגמרי (ודאי שמתם לב לתופעה שבועות רתיחה נוצרות בהתחלה על פני הדופן הפנימית של הכוס [היכן שיש חריצים מיקרוסקופיים] ולכן סבירות התופעה גדלה כשפני הכוס חדשים וחלקים לחלוטין). נוזל שהגיע לחימום יתר עלול לבעבע באופן פתאומי, ולפרוץ החוצה מהכלי בו הוא נתון, כאשר תחול בנוזל תנועה פתאומית, עקב הזזת הכלי או הכנסת דבר מה לתוכו. תופעה זו תקרה כשהנוזל התחמם בקצב מהיר יותר מיכולת ההיווצרות של בועות הרתיחה (או כשהנוזל נתון במיכל לחץ, כמו סיר-לחץ, שאז נוצר קיטור בטמפרטורה של מעל ל-100 מעלות). כיון שלא נוצרות בועות רתיחה, לא משתחרר החום העודף מהנוזל והטמפרטורה שלו ממשיכה לעלות הרבה מעבר לנקודת הרתיחה הרגילה שלו, מבלי שנראים סימני רתיחה. במצב זה, אם מניעים את הכלי והנוזל שבתוכו, אפילו תנועה קלה יחסית, הרעידה (הגלים) גורמת להיווצרות פתאומית של בועות רתיחה (ובעצם ליצירת לחץ קיטור בטמפרטורה גבוהה) ואלה מתפרצים החוצה בבת אחת יחד עם הנוזל הרותח. תופעה דומה אנו מכירים גם כאשר מניעים בקבוק של משקה מוגז ואחר-כך פותחים את הפקק, שאז הנוזל מתפרץ החוצה בלחץ. כדי למנוע מצבים כאלה, שיכולים לגרום לפציעה חמורה, אין לחמם נוזלים במיקרוגל למשך יותר מ-2 דקות לכמות של כוס אחת. רצוי, כאמור, להכניס בכוס, טרם החימום, כלי עץ או משהו דומה. לאחר החימום כדאי להשאיר את הכלי בתנור למשך כ-30 שניות ומעלה לפני הוצאתו. סוף ציטוט. יש גם סרטון שמדגים את זה ועובר במייל, לכל המעונינות... מאיה. תוכן התגובה: תגובות נוספות 6/1/2004  08:50 מחפשים המלצה על גן בשכונת בית הכרם בירושלים - נורית של ניצן 6/1/2004  08:57 המלצה למטפלת בתל אביב - אמאשלטל 6/1/2004  09:10 2 דברים: המלצה על מדחום OMRON; המלצות על פעילויות לגיל שנה בחיפה (ל"ת) - מנול 6/1/2004  09:13 דחוף - משפחתון מומלץ בהרצליה !!! - גולדי 6/1/2004  09:29 לגולדי - משפחתון - יעלי 6/1/2004  09:44 יעלי - תודה רבה, אני אתקשר !!! (ל"ת) - גולדי 6/1/2004  09:44 "הורות" מאת פול רייזר-המלצה לספר נפלא - עידית החדשה 6/1/2004  10:21 תודה למי שעזרה לי למצוא בקבוק חם! - המנוע 6/1/2004  10:52 מחפשת ,עבור חברה, יועצת הנקה להדרכה לפני לידה ו/או לאחריה בבית החולים, באזור מגדל העמק/עפולה, לידה שניה, ללא ניסיון בהנקה כלל. - יעלה 6/1/2004  10:57 גנים באזור פרדס חנה כרכור? - נירה 6/1/2004  10:58 מפגש אמהות תינוקות באיזור ירושלים - מיכל כוכבי 6/1/2004  11:01 מחפשת טלפון של מטפלת בשם סימה מחולון או בת ים שמטפלת באיזור צפון תל אביב - ענת 6/1/2004  11:07 מחפשת את הפיליטון של הנהגת (טלי תקומי) (ל"ת) - HILLA 6/1/2004  11:11 שאלה לגבי ההזהרה של מאיה - הסטרית 6/1/2004  11:12 בנות - המלצות למטפלת (גבעתיים) - אמא צעירה 6/1/2004  11:29 OT לשירין - - מורגין 6/1/2004  11:33 להסטרית - - מאיה מ 6/1/2004  11:33 טוב, אז גם אני מחפשת גן לשנה הבאה, מרחק הליכה מכיכר רבין, ת"א, גילאי 3 פלוס מינוס. מכירות אחד טוב? (ל"ת) - ורד 6/1/2004  11:37 בנוגע להרתחה במיקרו - HILLA 6/1/2004  11:46 @@@@@#####לכל מי שהבטחתי-המספרים המעודכנים של שנטל זלקינדר@@@@@########## - גילי אבישי 6/1/2004  11:47 ליעלה - גילי אבישי 6/1/2004  11:52 שאלה לבעלות עגלת ד"ר בייבי עם הידית המתהפכת - - מורגין 6/1/2004  11:54 גילי, תודה! יש לך אולי מס טלפון או או מקום מגורים שאוכל לחפש ב 144? (ל"ת) - יעלה 6/1/2004  11:57 לגילי- אין צורך. מצאתי. תודה. (ל"ת) - יעלה 6/1/2004  13:30 אמא של רון (ל"ת) - מי שהו מכיר את הג'מבורי בקניון מרגלית בהוד השרון?? לאיזה גיל ? מחיר? 6/1/2004  14:05 הי! מנוע! גם אני רוצה!!! - מ.ש 6/1/2004  14:05 הי! מנוע! גם אני רוצה!!! - מ.ש 6/1/2004  14:07 תראו אילו פלאים. מרוב שצעקתי חזק שאני רוצה, קפצה לי ההודעה פעמיים... (ל"ת) - מ.ש 6/1/2004  15:02 לאמא של רון - מאיה מ 6/1/2004  15:09 מ.ש., בניופארם, 2 ליטר ב-13.99 - המנוע 6/1/2004  15:41 מחפשת עוזרת בת"א - טלי 6/1/2004  16:31 כרגע סיימתי לענות בלוח הקודם וראיתי שפתחו חדש אז מעתיקה לך לכאן - ** לדנה - לגבי הdvd *** 6/1/2004  17:27 *** נפתחות סדנאות עיסוי תינוקות ברחובות - רותי ע 6/1/2004  18:43 מורגין - שיהיה בהצלחה! אחכה לעדכונים כאן בפורום. (ל"ת) - שירין 6/1/2004  22:33 פתרון יפייפה להלבשת הריון - רום 6/1/2004  23:57 רק לא ד"ר בייבי - מלוח 7/1/2004  00:23 עזרה לאמהות בהתנדבות!!!! - סוזנה הידועה בכינוי שוז 7/1/2004  00:41 לא ציינתי טלפון אז....:052-500044 (ל"ת) - סוזנה 7/1/2004  08:42 שוז, יישר כוחך! את נפלאה! (ל"ת) - נני 7/1/2004  11:10 כל הכבוד שוז! ובקשה לעזרה בה נתקלתי בבית הספר של בני - טובה קראוזה 7/1/2004  11:27 מחפשת עגלה שנראתה ברחובות !! - שירה 7/1/2004  12:02 ------במבי------- - נני 7/1/2004  12:20 ומצרפת כתבה על כך שתינוקות לומדים שפת סימנים מהר יותר מדיבור. העתקתי לטובת חברותינו מעבר לים... - נני 7/1/2004  17:01 נני - כנרה שמישהו למעלה מחלק שווה בשווה - במבי

כל הזכויות שמורות לאמנות הלידה © יצירת קשר     תקנון ותנאי שימוש