עשיתי שניצל הודו בתנור - יצא מעולה!!! (אם כי לא נשמר למחרת טוב. היה טעים באותו יום, מאוד מאוד!). מרחתי בנדיבות בשמן זית משני הצדדים, מלח קצת ופפריקה אדומה בנדיבות (עשיתי פסים כאלה...) ושמתי בגריל עד שמוכן. לא צריך להפוך אפילו. יצא פריך וטעים.
לגבי השניצל, אם לדעתך זה לא טוב (ואני איתך! זה טיגון ארוך!) אז פשוט תעלימי. הוא יתרגל ויחזור לעוף. מקסימום יהיו יומיים בלי בשר (ממש לא נורא) ואח"כ הוא יחזור לעוף. לא נראה לי כזה סיפור. את גם יכולה להכין לו תבשיל בשר וירקות, ממולאים, מה, חסר? :) אני מכירה כמה עשרות מתכוני בשר, אף אחד מהם לא שניצל מטוגן...
ולמצטרפת - תנסי להוסיף גבינה צהובה לביצה, ולעשות מקושקשת במקום חביתה (יותר רך). זה ממש טעים. אפשר גם טיפה להמליח אם זה לא מתקבל בלי מלח בכלל. אולי תעשי שקשוקה. העיקר לדעתי בלי לחץ ובלי להתבעס כשהוא לא רוצה. זה יכול להפוך למאבק כוח. אצלי אם סתיו לא רוצה, לא צריך. מציעה אח"כ שוב ובינתיים אוכלת את זה בעצמי :)
עוד דבר בריא שילדים אוהבים זה פירות. תותים, תפוזים, בננות. מתוק ומפוצץ בויטמינים ובסיבים.
|
תוכן התגובה:
|