פורום השבוע אינדקס אופנה יוגה גברים וצירים היום שאחרי הצילו צירים תזונה מאמרים חדשות ראשי
 
10/6/2005 10:38 לינק מאת:
דיאטה לפי סוג דם = הטעייה! כותרת:
מָרְפִּי - המרכז לרפואה פונקציונלית בישראל
FDH Foundation Israel
www.Mrpi.adama.net
למען בריאותנו, למען עולמנו: הבחירה הנבונה בריפוי ותזונה

אודות מָרְפִּי | רפואה פונקציונלית | גנטיקה פונקציונלית | רפואת שיניים ביולוגית

הדרכה תזונתית | מאמרים וכתבות | שיח בריאות | מפת האתר | הדפסת הדף



אכול לפי סוג הדם שלך? לא יותר מאשר הטעייה

מאת: ברד שונפלד – CSCS


מקור: http://economads.com/libaware/er4ythype.php .

מתוך מגוון הספרים שנכתבו על התזונה, הפופולרי ביותר הוא רב המכר הבינ"ל של ד"ר פטר ד'אדמו, אכול נכון לפי סוג הדם שלך (Eat Right for Your Type - ER4YT). עם מכירות של למעלה ממיליון עותקים, ותרגום ליותר מארבעים שפות, הספר הוא תופעה של בונה פידה. ישנם ספרי בישול של ER4YT, כרטיסיות מתכונים ותוספים. ישנו אף ארגון שנקרא: ,“The International Foundation for Blood Type Living” שמשימתו היחידה הינה קידום הפילוסופיות של ER4YT ברחבי העולם.

כפי שמשתמע מהשם, ER4YT קושר בין תזונה לסוג הדם. ההיפותזה המוצגת הינה שסוג הדם הוא תוצר של האבולוציה, ועקב התהליך האבולוציוני, הוא משפיע על הדרך בה הגוף מגיב למזונות שונים. תמצית דבר: בעלי סוג דם O הינם סוג הדם ה"מקורי" ולכן מאד מתאימה להם הדיאטה של "אנשי המערות": מרובת חלבונים ומעוטת פחמימות. בעלי סוג דם A הינם צאצאיהם של "החקלאים" (בסביבות שנת 25 אלף לפני הספירה) ולכן הם מגיבים היטב לדיאטה צמחונית מרובת פחמימות ומעוטת חלבונים; בעלי סוג דם B מוצאם מן הנומדים (הופיעו לפני כ- 15 אלף שנה) ולכן עליהם לאכול דיאטה מעורבת; בעלי סוג דם AB שהתפתחו באלף השנים האחרונות, הינם בני תערובת של בעלי סוג דם A ו- B, ולכן, עליהם לצרוך שילוב של שתי הדיאטות.

ההנחה הבסיסית של הדיאטה סובבת סביב "שדונים" קטנים שנקראים לקטינים (חלבון מהמזון) ויכולתם לגרום לצימות (ריאקציה שבה תרחיף של חלקיקים בנוזל מצטברים לגוש). לפי ד'אדאמו, הלקטינים המצויים במזונות מסוימים גורמים לשורה של ריאקציות לא רצויות אצל אנשים שאינם מתאימים לצריכת מזונות מסוג זה מבחינה גנטית. אם אינך אוכל לפי סוג הדם שלך, דברים רעים עלולים לקרות.

באופן אלטרנטיבי, ד'אדאמו טוען שבאמצעות אכילה שתואמת את סוג הדם, ניתן להימנע מההשפעות השליליות של הלקטינים ועל ידי כך ליהנות מחיים מאושרים ובריאים יותר. יישמר משקל אידיאלי, תעלנה רמות האנרגיה ויידחה תהליך ההזדקנות. לסיכום, באמצעות שמירת חוקי החיים בהתאם לסוג הדם, החיים ישתנו באופן פלאי.

האמת היא שאין שביב של הוכחה התומכת בדיאטה על פי סוג הדם. למרות ההצגה הכביכול מדעית, ל- ER4YT אין בסיס. ד'אדאמו אינו מציג דוקומנטציה המבוקרת בידי עמיתים בכדי לתמוך בטענות חסרות הבסיס שהוא מציג. אף לא אחת! לאורך הספר הוא מתיחס למחקר שלו אך אינו מציג ולו מחקר אחד שהוא פירסם בג'ורנל מדעי. במקום זאת, עקרונות מדעיים שונים מוצאים מהקשרם ומעוותים בכדי שאלה יתאימו לשגיונות שלו. זה איננו מדע, זהו פסאודו-מדע, או גרוע מכך, שרלטנות.

בהתאם להנחה של ד'אדאמו, כאשר אדם בעל סוג דם A צורך בשר או חלבון מרוכז ממקור אחר, הלקטינים במזונות אלה גורמים לכך שאריטרוציטים (כדוריות דם אדומות) יעברו אגלוטינציה (ייצמדו אחת לשניה). אם הנחה זו נכונה, תהיינה לכך השלכות חמורות. לאורך זמן, גושי הכדוריות האדומות יהיו גדולים ביותר ויחסמו את רשת הנימים (כלי דם זעירים) העצומה של הגוף. לדבר תהא השפעה על זרם הדם, דבר שיגרום לכך שהחמצן לא יועבר לרקמות. ללא אספקה סדירה של חמצן, האיברים החיוניים יינזקו באופן בלתי הפיך והתוצאה תהא מוות. די מפחיד!

בעוד שסנריו זה נשמע מאיים, לא קיים דבר המורה על כך שהתופעה מתרחשת במציאות. סקירה של כל הספרות הקיימת אינה מצביעה ולו על מקרה אחד שבו מזון השפיע על אגלוטינציה של כדוריות אדומות וגרם לסיבוכים קרדיו-וסקולריים. באם לסוג הדם היתה השפעה כה רבה על המזון, הדבר היה ידוע בקרב הקהילה המדעית. בדיקות רפואיות מתוחכמות כמו אולטרה-סונוגרפיה בשיטת דופלר היו מראות בבירור את התוצאות הנוראות של האגלוטינציה של כדוריות דם אדומות באותם אלה הנפגעים מהתופעה. ואולם, נתונים כאלה אינם קיימים.

התיאוריה של ד'אדאמו הופכת אף יותר שערוריתית. הוא מצהיר שבנוסף לדיאטה, לסוג הדם ישנה השפעה על רמות הפעילות הגופנית. מאחר ובעלי סוג דם O היו ציידים, עליהם לנקוט בפעילות נמרצת; בעלי סוג דם A מאידך, היו חקלאים צייתנים ולכן עליהם לעסוק בפעילות פיזית/נפשית מתונה. הצהרה שלא תאמן, אך שוב היכן ההוכחה? שום דבר לא מורה על כך שלאנשים בעלי סוג דם A תגובה לא טובה לתירגול גופני. בהתחשב בעובדה שלפעילות גופנית מתונה עד נמרצת השפעה חיובית מבחינת אריכות ימים, הטענות הינן יותר מאשר רק עצה גרועה – הן בלתי אחראיות.

אפילו הבסיס האנתרופולוגי של סוגי הדם מוטל בספק. היכן נקבע שסוג דם O הינו סוג הדם האוריגינלי? התשובה: בשום מקום. אנשי המערות לא עסקו באיסוף דגימות דם. מיון לסוגי הדם נעשה לראשונה ב- 1901 כשהאימונולוג האוסטרי, קרל לנדסשטיינר, זיהה את האנטיגנים הראשונים ופיתח סיסטמה מוסכמת לסיווג. מכאן שזוהי הנחה מוגזמת שסוגי דם התפתחו עקב גורמים תזונתיים. ההיפך הוא הנכון; נראה שההוכחות מצביעות על כך שקבוצות הדם ABC היו קיימות מאז שחר האנושות. למעשה, סוג הדם AB (שלטענת ד'אדאמו הינו סוג הדם שהתפתח אחרון) הוא כנראה בעל יחוס של יותר מ- 13 מיליון שנה.

בעוד שיש הטוענים שנחלו הצלחה מרובה באמצעת דיאטה לפי סוג הדם, כל השינויים לטובה הם מקריים. לדוגמא, לכעשרה אחוז מהאוכלוסיה יש חוסר סבילות ללקטוז. אי לכך, ישנה הסתברות סטטיסטית לכך שאם קבוצה של אנשים בעלי סוג O יגבילו את צריכת מוצרי החלב, חלקם יפיקו תועלת מהשינוי, אולם בשום אופן אין הדבר מצביע על כך שיש יחס של גורם/תוצאה בין סוג דם O והגבלת מוצרי חלב. זוהי פשוט השתקפות של אלמנטים של אקראיות; אם מספיק אנשים יאמצו דיאטה מסוימת, חלק צפויים ליהנות מתוצאות חיוביות.

במילים של ד'אדאמו עצמו, תיאוריה הינה "מערכת רעיונות בעלי קשר הדדי, שלעיתים קרובות מבוססת על עקרון מרכזי, שיכולים להיות קשורים להיפותזות רבות. באם מחקר מאשר הרבה מההיפותזות, חוקרים עשויים להסיק מכך שהתיאוריה נכונה ביסודו של דבר. אם המחקר אינו תומך בחלק ניכר מההיפותזות, על החוקרים לבחון מחדש את התיאוריה." ובכן, היכן קיים המחקר בנוגע לסוג הדם? בהסתמך על הקריטריונים הנ"ל, זה הזמן להציג תיאוריה אחרת.

לסיכום, ER4YT איננה יותר מאשר הטעיה. תזונה הינה נושא סבוך ביותר. יש לקחת בחשבון, בין השאר, גורמים כמו רמת פעילות, היסטוריה רפואית ואלרגיות למזון, כשנוקטים באסטרטגיה תזונתית.

התעלמות מהגורמים המשפיעים עלולה להביא למגוון סיבוכים, חלקם חמורים. פישוט נושא התזונה ועיסוק בסוג הדם בלבד הינם בלתי סבירים בעליל – הדבר מגוחך לחלוטין.

בכדי לשים את הדברים בפרספקטיבה – סוג הדם אינו צריך להכתיב את הרגלי האכילה יותר מאשר הדרך שבה פנים המכונית צריך לקבוע באיזה סוג דלק להשתמש. דיאטות חובבנויות ברות חלוף לא פותרות את הבעיה התזונתיות, הפיתרון הוא אכילה בריאה.

צרו קשר
לקבלת הדרכה תזונתית - צרו קשר עם יועצי התזונה ברשימה.

לקבלת מידע בנוגע לבדיקות (מהותן, מחירן, מועדי איסוף דגימות וכו'), לפעילות מטעם המרכז בארץ (הרצאות, סדנאות), וללימודים באוניברסיטה לרפואה טבעית בארה"ב , פנו אל אי. אמ. סי. - מדיקל סנטר לבורטוריס בע"מ (בהנהלת הגב' רחל סגל), בטלפון 03-9631640. יש לפנות לעפרה, מוניקה או רינה. ניתן גם להתקשר לגב' רחל סגל בטלפון נייד: 052-4885800. כתובת המעבדות: אמריקן מדיקל סנטר, רח' מזל אליעזר 13 (מאחורי קניון הזהב), אזור התעשיה החדש, ראשל"צ. (תחנות לאיסוף דגימות קיימות גם ברמת-אביב וברחובות.)

נשמח לעמוד לרשותכם בכל שאלה. צרו קשר טלפוני או כתבו אלינו. אנא השאירו טלפון ודואר אלקטרוני כדי שנוכל לחזור אליכם במידת הצורך.

שמי
הטלפון שלי
כתובת דואר אלקטרוני
הערות \ שאלות



אודות מָרְפִּי | רפואה פונקציונלית | גנטיקה פונקציונלית | רפואת שיניים ביולוגית

הדרכה תזונתית | מאמרים וכתבות | שיח בריאות | מפת האתר


בניית האתר: אמנון לבב. עיצוב: קרן קוצר .

קהילת אדמה
www.Adama.Net

אורח חיים פשוט,
טבעי ומעשי
בישראל היום ...


שילחו לי עידכונים


עידכונים אחרונים
נושאי האתר


תזונה טבעית
צרכנות מאוזנת
לתת ולקבל
חינוך בחיוך
טבע הגאולה
בניה ירוקה
בבוסתני ובגני
אורח חיים טבעי
חזון שווה המון
שירה ותובנה
רפואה שלמה


אתרי הבית

בית לבב
טבע-לי
סכרת - הטיפול הטבעי
מרפי
טבע הגאולה
אמיר דרור




תוכן התגובה:


תגובות נוספות
10/6/2005  00:26 @@@ למי ששאלה האם אני עונה ביום מסוים בשבוע וכו'....@@@ - דרורית אמיתי-דרור
10/6/2005  00:38 OT סאלוש - לכבוד שובע הספר מצאתי בהנחה מופלגת את "לאכול לפי סוג הדם שלך" - annat
10/6/2005  00:41 ולפוסטית - annat
10/6/2005  00:57 לא סאלוש, אבל לגבי סוג הדם- - פוסטית
10/6/2005  01:27 עננת, - נועה
10/6/2005  06:15 לגבי תרגילי הבטן של סטודיו C - איימי
10/6/2005  08:45 איימי - וגם לפותחת ההודעה - טליה
10/6/2005  09:26 הנה תרגילי הבטן המומלצים על ידי יהודית שריג - annat
10/6/2005  09:27 ANAT- אני משתמשת בדיאטה הזו כדרך חיים (גם אניA) וזה נפלא! שווה לנסות ולראות אך את מגיבה לזה . לי זה עשה פלאים. בהצלחה. (ל"ת) - אושרית
10/6/2005  09:29 אושרית אנא פרטי לגבי "עשה פלאים" מה בדיוק עשתה הדיאטה הזו? (-: (ל"ת) - רונית.ק
10/6/2005  09:51 פרטים - אושרית
10/6/2005  10:44 שני דברים - אני חושבת שבכל דיאטה לא צריך להיות קיצונים . כמו שציינתי , לעיתים גם אני חוטפת " אסורים". 2. הייתי שמחה לשמוע מה יש לטובה לומר על הנושא ... (ל"ת) - אושרית
10/6/2005  11:31 OT OT לגימלית - לגבי קוצ'ינג - האם את יכולה לשלוח לי פרטים לגבי הלינק הרצ"ב. - תלמה
10/6/2005  11:44 סטודיו סי - אלה
10/6/2005  17:11 לינק יקר, ודעתי האישית על סטודיו C (לא אוהבת) - רותי קרני הורוביץ
10/6/2005  19:33 ודעתי האישית על סוד הצלחתה של דיאטת סוג הדם - רותי קרני הורוביץ
10/6/2005  22:55 לינק למה שהסוג דם עשה לי - סאלוש
10/6/2005  22:56 לינק למה שהסוג דם עשה לי - סאלוש
10/6/2005  22:57 סליחה על הכפילות ובנוסף בעקבות רותי - סאלוש
10/6/2005  23:31 קצת שויץ.... - אסי
11/6/2005  00:03 אסי, יחד עם סוג הדם קניתי גם את צופן דה וינצ'י - annat
11/6/2005  07:01 ענת - צופן דה וינצי - יעלה קנתה לי אותו ליום ההולדת והוא היה נפלא הספר הראשון שקראתי אחרי הלידה - כמעט שנתיים אחרי והיתה לי בו תחושה של פעם!!! (ל"ת) - גלית של רום
11/6/2005  20:44 לרותי, מצטערת שהעמסתי, פשוט לא יודעת איך מעבירים את המידע רק עם הכותרת אז אם מישהי יכולה להסביר אודה! (ל"ת) - לינק
11/6/2005  21:21 לגבי כפיפות הבטן - יונית
11/6/2005  21:29 אסי - קבלי תיקון - annat
11/6/2005  21:49 גם לי נראה שהכפיפות בסטודיו עונות על הדרישות, אחכה בסבלנות לשינוי המיוחל. תודה לכל העונות (ל"ת) - פוסטית
11/6/2005  23:59 ללינקית היקרה: איך לינק נולד - רותי קרני הורוביץ


   
 

כל הזכויות שמורות לאמנות הלידה © יצירת קשר     תקנון ותנאי שימוש