|
11/7/2009 15:31
|
לי
|
מאת:
|
|
אוף לא מוצאת את המתכון הזה. אני אנסה לשחזר
|
כותרת:
|
אז ככה - צריך איזה שתי כוסות שעועית מושרית ומבושלת - יענו רכה ומוכנה לאכילה. מוסיפים לה איזה 3 עגבניות חתוכות לריבועים ועוד בין חצי אבוקדו לאבוקדו חתוך לריבועים. ועכשיו לתבלינים: קולים קצת גרעיני כוזברה וגרעיני כמון (לדעתי כף וכף) וטוחנים אותם, מוסיפים כשליש כוס פטרוזיליה קצוצה ושליש כוס כוזברה קצוצה ושלושה גבעולים של בצל ירוק - רק את הירוק. מתבלים אך ורק בלימון ועדיף בליים. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. מקווה שלא שכחתי כלום...אולי גם קצת פלפל אנגלי? לא סגורה על זה.
|
תוכן התגובה:
|
תגובות נוספות
|