קישואים, גזר, דלעת, תפוח אדמה, שומר, כרישה, שורש פטרוזיליה, שורש סלרי, כרובית. עם ההרכב הזה מאד מתאים גם להוסיף גריסי פנינה. ואז באמת לא צריך כלום חוץ ממלח ופלפל.וכמובן - עלי פטרוזיליה וסלרי. אם עושים מרק ירקות מינסטרונה אז התיבול הוא עם רוזמרין, מרווה, תימין.
|
תוכן התגובה:
|