הכי פשוט ובנלי אבל ממש טעים: מרק כתום עם עדשים צהובים. יש כאן בפורום מליון מתכונים של מרק כתום אבל העדשים הצהובים האלה מתאימים בצורה מושלמת ועושים את המרק לארוחה וגם מוסיפים לו חלבונים. בישלתי בטטה, שני גזים, דלעת, תפוח אדמה ועדשים צהובים - משהו כמו כוס. כשהיה מוכן הוספתי מלח ופלפל (זה גם טעים עם כמון וכורכום אבל עכשיו בהריון אני לא מסוגלת להתמודד עם התבלינים האלה). אחרי 45 דק' הורדתי מהאש. חיכיתי שקצת יתקרר וטחנתי בבלנדר. הוספתי קצת שמן זית והרתחתי כדי שיתערבב טוב וזהו. טעים נורא. כדאי להוסיף פטרוזיליה קצוצה מעל .
|
תוכן התגובה:
|