פורום השבוע אינדקס אופנה יוגה גברים וצירים היום שאחרי הצילו צירים תזונה מאמרים חדשות ראשי
 
3/11/2009 09:51 ניקי מאת:
ועוד מתכון למרק קטניות וירקות חורפי טעים טעים כותרת:
לאחרונה גיליתי שבחנויות הטבע מוכרים שקיות של תערובת קטניות למרק.(של חברת "תבואות")
לי זה חוסך את הצורך בלהחזיק מלאי של שקיות נפרדות של עדשים שונים, חיטה, גריסים וכו' שבד"כ לא מסתיימים לפני תאריך הפג-תוקף.
נורא נוח. על השקית עצמה מופיע מתכון בסיסי עליו הוספתי עוד קצת ירקות ויצא פשוט מדהים.
אז ככה:
ממיינים את התערובת מהשקית (כמו בכל דגן , יש סכנה לאבנים קטנות וכו', אם כי לא מצאתי כלום)
שוטפים במסננת
משרים בעקרה עם מים חמים לשעה-שעתיים
שופכים את המים, מסננים, שוטפים
טיגנתי בסיר 2-3 בצלים פרוסים, 4 גזרים פרוסים
הוספתי לסיר את הדגנים + מים שכיסו כמה ס"מ מעל התערובת (האמתץ שהוספתי יותר)
1-2 כפות אבקת מרק (לא בריא אבל מוסיף טעם)
הורדתי לבישול על אש נמוכה עד שהקטניות התחילו להתרכך
תיבול :מלח, פלפל
הוספתי 2 תפו"א חתוך, בטטה, 2 שורש פטרוזיליה, כמה גבעולי פטרוזיליה
בישלתי עוד כ-20 דקות עד שהירקות התרככו.
להוריד מהאש ולזלול.




תוכן התגובה:


תגובות נוספות
2/11/2009  13:41 ואותי מעניין איך אתן מתבלות מרק ירקות - אני גיטרה
2/11/2009  13:48 אני לא מתבלת - רק מלח ופלפל אבל המון המון ירקות - לי
2/11/2009  14:59 תיבול למרק ירקות - שלי
2/11/2009  19:24 מרק ירקות ועוף לקוסקוס - מאיה
2/11/2009  20:28 בסוף התארגנתי עם העדשים על מתכון טעים: להלן: - לי
2/11/2009  23:27 אפשר לשתף אתכם בחוויה של קריאת השיר הכי בנאלי וטיפשי? שמעתי ברדיו וחשבתי שזאת פרודיה על שיר. בסופו של דבר מסתבר שזהו באמת שיר. אולי אפילו להיט.... - d


   
 

כל הזכויות שמורות לאמנות הלידה © יצירת קשר     תקנון ותנאי שימוש