לפי מה שאני יודעת, ממליצים להגביל את צריכת הסויה לסוגיה בגלל הפיטו אסטרוגן שיש בה, ושמתנהג בגוף כמו הורמוני מין לכל דבר ולכן חוששים מעלייה בסיכון להתפתחות מינית מוגברת. עד כאן בסדר.אבל הרי גם בבשר (הלא אורגני בד"כ) שאנחנו אוכלים יש הורמונים מוספים, בחלב הפרה יש אסטרוגן טבעי, של הפרה עצמה, שלא לדבר על התוספים שהיא מקבלת ובוודאי מופרשים גם בחלב - גם מהם החשש הוא לא קטן, אבל לא נראה לי שיש המלצה להגביל אותם... להיפך. ממליצים לנו לאכול מוצרי חלב כל יום, יותר ממנה ליום. למה? האם זה באמת רק בגלל שיווק גאוני של תנובה ושות'?
|
תוכן התגובה:
|