פורום השבוע אינדקס אופנה יוגה גברים וצירים היום שאחרי הצילו צירים תזונה מאמרים חדשות ראשי
 
11/10/2004 23:14 נלי מאת:
אפשר מרק ירקות שיש בו אפונה, זה נהדר כותרת:
אני שמה אפילו אפונה (של סנפרוסט) במרק עוף של מאיה (שנה ו3 שבועות) וטוחנת לה את זה. לאחרונה היא אוכלת גם את המרק לא טחון, כלומר לועסת את החתיכות של הירקות והעוף ושותה את המרק.
מתכון למרק:
לטגן בסיר גדול בצל או שניים חתוכים לקוביות גדולות.
כשהבצל הזהיב, לזרוק פנימה קוביות של תפו"א, גזר, כרישה, סלרי - שורש או עלים או מה שיש,
לרוקן פנימה שקית אפונה קטנה מתוקה של סנפרוסט או יצרן אחר
או - כוס אפונה יבשה (להוסיף עוד שעה לפחות לזמן הבישול)
או אם אין ברירה אפונה מקופסת שימורים
למזוג מים חמים עד שהם מכסים את כל העסק
לתבל - מלח, פלפל שחור, הרבה טימין יבש או טרי, שניים שלושה עלי דפנה,כוסברה טרייה למי שאוהב,פטרוזיליה ושמיר טריים, קצת כמון, ומה שמתחשק. אני לא משתמשת באבקת מרק אבל אפשר לשים.
לבשל כשעה או יותר. יוצא נורא טעים. לתת להתקרר לפני שטוחנים בבלנדר.
בתיאבון

תוכן התגובה:


תגובות נוספות
11/10/2004  22:03 לא יודעת על אפונה, אבל טובה לא ממליצה על ברוקולי לפני גיל 8 חודשים - הנה המאמר שלה - חני המדווחת
11/10/2004  22:15 יש אפשרות לקבל מתכון למרק אפונה מומלץ (גיל שנה ושמונה) (ל"ת) - רוצה גם
12/10/2004  09:27 אני שמה תמיד אפונה של סנפרוסט כי זו היבשה לוקח לה שעות להתבשל. (ל"ת) - מיכל של איל
12/10/2004  14:02 מוקרם זה בד"כ שמנת - לא מומלץ לפני גיל תשעה חודשים (ל"ת) - סאלוש
12/10/2004  14:03 אופס, היא בת 10 חודשים... בתיאבון - סאלוש
12/10/2004  19:36 הי, תודה רבה. (ל"ת) - אירנה


   
 

כל הזכויות שמורות לאמנות הלידה © יצירת קשר     תקנון ותנאי שימוש