פורום השבוע אינדקס אופנה יוגה גברים וצירים היום שאחרי הצילו צירים תזונה מאמרים חדשות ראשי
 
16/6/2005 14:54 יעלה מאת:
דניאלה, מתכון לסלט עדשים ירוקים כותרת:
אנ'לא יודעת לגבי הזמן שהם היו במים, תנסי לרחרח שהן עדיים טובים למאכל, וגם אולי הם יתפרקו בבישול , אז מקסימום יהיה לך לפעם הבאה:

מצרכים:
עדשים ירוקים
לימון קצוץ קטן קטן על קליפתו (לשטוף היטב לפני)
פטרוזיליה
נענע
בצל ירוק (רק החלק הירוק)
ואפשר להוסיף עוד ירוקים שאוהבים.
שמן זית
מיץ לימון
מלח/פלפל
מעט כמון טחון

מבשלים את העדשים עד שיתרככו מבפנים אך לא יתפוררו (לבדוק בנגיסה , אל דנטה) מצננים.
מוסיפים את כל המצרכים קצוצים קטן קטן.
מתבלים
שמים במקרר בכלי סגור לכמה שעות שיתפוס את הטעמים (תמיד יותר טעים ביום למחרת , שווה להכין יום לפני כשצריך)

אפשר להכין יותר או פחות חמוץ , אבל לא כדאי לוותר על הקליפה שמוסיפה טעמים נהדרים.
לגיוון, למי שאוהב אפשר להוסיף בצל לבן/סגול קצוץ קטן קטן ו/או את בשר העגבניה ללא מיץ וגרעינים (יבש) , אך המקור הוא כפי שכתבתי.

בתאבון, יעל.



תוכן התגובה:


תגובות נוספות
16/6/2005  13:04 נורמלי לגמרי. תיהני.. (ל"ת) - זהר
16/6/2005  13:26 תודה. מתי זה יגיע? כשאפסיק להניק? (ל"ת) - צ'ופי
16/6/2005  13:27 OT סליחה שנדחפת, יש לי בבית עדשים ירוקים ששוכבים כבר יומיים במים, החלפתי כל הזמן מים - עוד אפשר להשתמש בזה? וגם אשמח לרעיון או מתכון לא למרק. אולי סלט. תודה רבה מראש (ל"ת) - דניאלה
16/6/2005  13:30 צ'ופי - כנראה שכן. - ניה
16/6/2005  13:34 צ'ופי, מחזור והנקה - תם תם
16/6/2005  14:14 אצלי הוסת הגיעה כתשעה חודשים אחרי הלידה- בערך בזמן שתדירות ההנקות ירדה. (ל"ת) - אנה
16/6/2005  15:39 דניאלה, אתם אוהבים מג'דרה? - שירלי2
16/6/2005  20:44 אצלי המחזור הגיע לאחר 8 חודשים! - לושי
17/6/2005  23:23 אצלי אחרי שנה וחצי (ל"ת) - annat


   
 

כל הזכויות שמורות לאמנות הלידה © יצירת קשר     תקנון ותנאי שימוש