|
24/6/2005 00:22
|
סאלוש
|
מאת:
|
|
ליאורקה - האם הכוונה חזה אווז מעושן?
|
כותרת:
|
אם כן כל תפקידו הוא לתת טעם מעושן, אפשר משהו מעושן אחר (כל בשר למעשה), בכמות זהה. אם התפקיד של זה הוא להפריש שומן, ולתת את הטעם של שומן אווז (למשל המתכון מתחיל מזה שמטגנים את חזה האווז, ואז מוסיפים למחבת עם השומן משהו אחר) אז אולי יש אצלכם שומן אווז? במקום חזה אווז וזה גם כן יעבוד (כמות קטנה יותר של שומן מאשר בשר חזה אווז). אם אין, יתכן שאפשר שומן של עוף.
בהצלחה
|
תוכן התגובה:
|
תגובות נוספות
|