פורום השבוע אינדקס אופנה יוגה גברים וצירים היום שאחרי הצילו צירים תזונה מאמרים חדשות ראשי
 
12/10/2010 11:20 סוי מאת:
לי עוד יותר קשה. כותרת:
הלוואי שהגדולה שלי היתה אוכלת את המגוון שאת מתארת. אני מתפשרת הרבה יותר. גם אני לא קונה נקניק ורק נקניות אורגניות שאין בהן חומרים משמרים. אבל גבינה צהובה כן. אני חושבת שקשה מאד להגביל כל כך וצריך להתפשר פה ושם לחיים קלים יותר. נכון שיש בגבינה חומרים משמרים אבל אאל"ט אלה שנחשבים בטוחים יותר. אני הייתי מוכנה גם להתפשר על פסטרמה פעם בשבוע למרות הניטריטים, אבל היא פסלה גם את זה.
היום אני שולחת לה גמדים עם כפית, אקטימל, אצבע גבינה צהובה (היא לא מוכנה בסנדוויץ') מלפפון חתוך עם גבינת שמנת ליד (לטבול), פילפל חתוך עם קוטג' ליד. אם שמת לב הדרישות מאד ספציפיות. היו דברים שהיא הסכימה בעבר ופסלה: פיתה עם גבינה לבנה, פיתה עם חומוס, פיתה עם סלט כרוב אדום. קרקרים מחיטה מלאה. פעם בשבוע אני שולחת לחם עם נוטלה, לשתיהן. זו עבודה די קשה אבל צריך כל הזמן לשים לב ולעקוב כי מה שהיא לא רצתה אתמול יש סיכוי קטן שתרצה מחר.
רעיון נוסף - להכין פנקייקים מקמח חיטה מלאה, או חלקית מחיטה מלאה.
אחת הדרכים להתגבר על הבעיה היא לערוך רשימה גדולה מאד של מאכלים שונים ולתת לה "לסמן" או לשאול אותה לגבי כל אחד מהם. אז יש סיכוי שתקבלי רשימה גדולה הרבה יותר ממה שחשבת שהיא מוכנה לאכול. וגם - לא חובה להתעקש על סנדויץ, אשפר להיות יצירתיים. (פנקייק, קרקרים, בייגלה מחיטה מלאה וכו').
אבל - מעבר לזה חשוב לזכור שילד בררן באוכל זו תכונה ואני אפילו רואה בכך מגבלה של הילד שלא תלויה בו וגם לא קל לו. אז אפשר לקבוע קווים אדומים, בוודאי, אבל לא צריך להגזים.

תוכן התגובה:


תגובות נוספות
12/10/2010  10:00 גבינה צהובה יש גם 15%, 9% ו-5% :-) (ל"ת) - דפלול
12/10/2010  10:22 סנדוויצ'ים - חני המדווחת
12/10/2010  10:23 אגב, חמאת בוטנים לא ממש בריא, כן?? אולי עדיף ריבה מחומרים טבעיים? ממרח שקדיה? (ל"ת) - חני המדווחת
12/10/2010  10:32 ואני שמה במקום נקניק כתף בקר של יחיעם - קרן
12/10/2010  10:32 חני תודה - לי
12/10/2010  10:34 קרן - אני חושבת שבכל משר בצורה משומרת כזאת יש ניטריטים שאמורים להיות מאד לא בריאים. אולי טובה תאיר את עינינו בנקודה הזאת? (ל"ת) - לי
12/10/2010  10:34 משר=בשר (ל"ת) - לי
12/10/2010  10:51 חני מה ההבדל בין פטרה לשינקן מבושל ? אני בלב כבד שמה פסטרמה גבינה צהובה, יקרה כמו גאודה או צדר בטעם פיצה, טונה, גבינה שמנת, סלט ביצים. (ל"ת) - רונה
12/10/2010  10:52 חני מה ההבדל בין פטרה לשינקן מבושל ? אני בלב כבד שמה פסטרמה גבינה צהובה, יקרה כמו גאודה או צדר בטעם פיצה, טונה, גבינה שמנת, סלט ביצים. (ל"ת) - רונה
12/10/2010  10:54 וסתם רוצה להשוויץ : אני באילת ברויאל ביץ כרגע בבריכה עם האיש ועמיתוש והגדולים אצל סבא וסבתא. איזה ששששששששקט. (ל"ת) - רונה
12/10/2010  11:01 לדעתי, הכל עניין של איזון - עופרי
12/10/2010  11:06 גבינה צהובה (של עמק) מכילה גם צבע מאכל וגם חומרים משמרים - לא שונה בהרבה מפסטרמה של הסופרים. חמת בוטנים טבעים (יש בכל החנויות טבע/אורגניות ואצלינו גם במכולת), לעומת זאת, מכילה רק בוטנים ומאד מאד בריאה. (ל"ת) - Masha
12/10/2010  11:11 תודה יקרות - לי
12/10/2010  11:17 לי ועופרי - אמא2
12/10/2010  11:25 סרטון משעשע על מה יש בפסטרמה - גיא ואורלי - סאלי תדמור
12/10/2010  11:49 מוצרלה זה מצוין (ללא צבע מאכל) ויש גם גבינות אורגניות - אורחת פורחת כבר לא בתפוצות
12/10/2010  11:50 ואיך שכחתי: אפשר להכין פסטרמה בבית - אורחת פורחת כבר לא בתפוצות
12/10/2010  13:28 מה עם פריכיות אורז? יש כאלה קטנות וחמודות עם דבש ... שלי אוהבים! (ל"ת) - myalinea
12/10/2010  16:58 עופרי - הלוואי שהיא היתה אוכלת מאפין עם אגוזים וקוואקר וכו'. לא נוגעת... - לי
12/10/2010  22:06 גבינה לבנה עם פרוסות מלפפון דקות, קוטג' עם חביתה, שוקולד רק ביום שישי. זה מה שהולך אצלנו (ל"ת) - רוית ב'
13/10/2010  08:48 בדיוק הדיון בשבילי - אני גיטרה
13/10/2010  11:11 אני גיטרה - סלמון מעושן גרוע בדיוק כמו נקניקים מאותן הסיבות (שפע של ניטריטים). (ל"ת) - אמא
13/10/2010  12:11 אני גיטרה, מה שלומך ? מלא זמן לא ראיתי אותך כאן .... (ל"ת) - רונה
13/10/2010  13:03 רק אצלי הילדים לא נוגעים בלחם עם משהו? זה די סיוט להכין להם אוכל - שין


   
 

כל הזכויות שמורות לאמנות הלידה © יצירת קשר     תקנון ותנאי שימוש