אני מאמינה שמקור טוב לסידן הוא טחינה מלאה, ירקות ירוקים, קטניות, שקדיה ועוד. לדעתי מוצרי חלב מכילים המון הורמונים, לא מתעכלים טוב, גורמים לאלרגיות רבות, ליחה ואחראים במידה רבה על מחלות קשות לטווח הרחוק. הבת שלי מאד אוהבת מוצרי חלב ולכן אני לא מונעת: היא שותה שוקו פעמיים בשבוע בערך, מעדן חלב פעם בשבוע, דגנים עם חלב בערך פעמיים בשבוע, מלפפון עם גבינה לבנה, סנדוויץ' עם קוטג'. אבל אני משתדלת לא להגזים עם זה. גבינות צהובות לדוגמא לא מכניסה הביתה - גם חלב, גם שומן רווי בשפע וגם חומרים משמרים ובמקרים רבים צבעי מאכל שמכניסים לנו ככה בדלת האחורית. ממש ממש לא בריא. משתדלת לקנות חלב אורגני וגבינות אורגניות ולשלב עם מוצרים מחלב עזים וכבשים. אם היא היתה אוכלת טחינה ושקדיה הייתי מעיפה לגמרי את כל מוצרי החלב מהבית.
|
תוכן התגובה:
|