חבילת פודינג וניל + כוס חלב + מיכל שמנת מתוקה לקצפת 32 או 38 אחוז. מקציפים הכל במיקסר כמה דקות עד לקבלת קרם יציב. אגב, זה קרם שאני תמיד משתמשת בו לציפוי עוגות- גם טעים וגם נוח מאוד לעבודה- לא נוזל ולא מתקלקל. עם צבעי המאכל- בזהירות. לא לשים את כל הכמות- כדי שתוכלי לשחק עם הגוונים. כדאי לצפות את העוגה בשכבה ראשונה- לתת לה לנוח במקרר רבע שעה ואז לצפות בשכבה שניה- יוצא יותר יפה. תהנו
|
תוכן התגובה:
|