באמת, קל ופשוט ונטרף תוך שניה:
אחת חבילה פנימית של קופסת מצות 3 ביצים מים מלח פלפל
לפורר את כל המצות לתוך קערה גדולה , למלא מים מעל תערובת המצות. להשרות כ- 10 דקות. לסנן, "לסחוט" את המצות, להוסיף ביצים ומלח פלפל.
לטגן בשמן זית משני הצדדים לחמניות (בלילה) בגודל כף. יוצאות תפוחות, אפשר למרוח בפנים. טעימות מאוד גם קרות. אני מניחה שאפשר גם בתנור על ניר אפיה אבל לא ניסיתי.
בתיאבון!
|
תוכן התגובה:
|