מה שהכנתי לנו במקפיא: אורז מלא- בררתי, שטפתי, השריתי במים יום, והקפאתי במנות של כוס בערך. עדשים אדומות- בררתי והקפאתי במנות קטנות בלי להשרות. חומוס, עדשים- השריתי והקפאתי. למפרע כל הקיטניות לא זכו להיאכל על ידי, בגלל הגזים, אבל האחרים חגגו! (וגם החמין של שבת...:-)) אפיתי לחם מלא בכיכרות גדולים, פרסתי והקפאתי- ככה שולפים פרוסה, מחממים בטוסטר ו-זהו! סלטים לשבת-חצילים קלויים ומחולקים למנות קטנות, פלפלים קלויים, טחינה ביתית מוכנה, מטבוחה... בעצם, כל מה שאת מכינה- הכי טוב שתכיני כמויות גדולות יותר, ותקפיאי חצי, לפי התפריט המשפחתי. והיה לי חלום (שלא התגשם) להכין פינוקים טעימים ובריאים- עוגיות גרנולה, כדורי תמרים ולהקפיא, ככה יהיה לי כשיתחשק מתוק- בריא יותר להנקה (וגם צריך לרזות מההריון...(-:) אם תרצי אתן לך את המתכונים לפינוקים הנ"ל ושיהיה בשעה טובה! אלישבע
|
תוכן התגובה:
|