פורום השבוע אינדקס אופנה יוגה גברים וצירים היום שאחרי הצילו צירים תזונה מאמרים חדשות ראשי

23/5/2002 12:02 המסעדה הניידת מאת: בעניין עוגות יומולדת, אני הלכתי השנה על הפתרון האמריקני כותרת: וזה מה שעשיתי: http://family.go.com/recipes/family/feature/famf0700cupcake/famf0700cupcake9.html את המתכון ל-cupcakes גם מצאתי באינטרנט, ואני מעתיקה לך - מצטערת, זה באנגלית. המרתי את אבקת הקקאו באבקת חרובים, ויצא מצוין. לציפוי לא השתמשתי במה שצירפתי אלא בתערובת אבקת סוכר וחמאה, וכרגע אני לא מוצאת את המתכון. אם תרצי במיוחד, אחפש לך. בהצלחה ומזל טוב. Chocolate Cupcakes Ingredients · 2 scant tablespoons cocoa powder · 2 tablespoons boiling water · 1/4 cup sugar · scant 1/4 cup dark brown sugar · 3/4 cup self-rising cake flour · 2 large eggs · 1/2 cup very soft unsalted butter · 1 teaspoon vanilla extract · 1 tablespoon milk · 12-cup muffin pan with paper baking cups · Frosting (below) Directions 1. Preheat the oven to 400. Mix the cocoa to a paste with the boiling water and set aside while you make the cupcake mixture. 2. This couldn't be easier: Just put the sugars, flour, eggs, and butter and vanilla in the processor and blitz to combine smoothly. 3. Scrape the mixture from the sides and then pulse while you add the cocoa paste and milk down the funnel. You should have a batter with a soft dropping consistency: If not, add a little more milk. 4. Dollop into the paper baking cups in the pan and bake for 20 minutes, until an inserted cake tester comes out clean. 5. Leave in the pan for 5 minutes, then remove, in the paper baking cups, to a wire rack. Frosting Ingredients · 1 1/3 cups confectioners' sugar, sifted · 4 ounces cream cheese · juice of 1/2 lime or tablespoon lemon juice · 12 chocolate-coated coffee beans or bittersweet chocolate Directions 1. When the cupcakes are cool, make the frosting by beating together the sifted confectioners' sugar and cream cheese till soft. 2. Add lime or lemon juice to taste and then spread roughly over the waiting cupcakes. Stud each one with a chocolate-coated coffee bean or shave over some bittersweet chocolate. Makes 12. תוכן התגובה: תגובות נוספות 23/5/2002  13:59 עוגה עוגה עוגה - אמא של איה 23/5/2002  16:25 המתכון שלנו וטיפ לגבי הציפוי - ענת ב 23/5/2002  17:03 סנטר פארק בהולנד - מיכל ר 24/5/2002  21:43 תודה לכל העונות ושאלות לענת ומיכל - אורלי_ו 25/5/2002  21:31 תשובות - מיכל 26/5/2002  12:20 מיכל עוד שאלות - אורלי_ו 26/5/2002  12:36 עוד תשובות - מיכל ר 26/5/2002  13:32 וואו איזה תשובה מהירה - אורלי_ו 26/5/2002  17:17 ציפוי עם שוקולד - ענת ב 26/5/2002  20:52 תודה ענת, אעדכן איך יצאה העוגה. - אורלי_ו 2/6/2008  14:01 איי יוון אתר מומלץ לפני חופשה - מרכדי 2/6/2008  14:04 מאמרים בנושא זה - אילות

כל הזכויות שמורות לאמנות הלידה © יצירת קשר     תקנון ותנאי שימוש