הקינואה עושה רושם של מזון אידיאלי לילדים בגיל הזה: חלבון שלם, מינרלים ויטמינים, קלה לאכילה ולעיכול, ללא גלוטן, צורתה פתיתים קטנים. מזון אידיאלי לשלב בתפריט של הגן: כשר "פרווה" לא יקר, קל להכנה ויכול להשתלב בכ"כ הרבה מאכלים מסורתיים ומוכרים. אז איך זה שהיא לא שם? אני מתכוננת להציגה הן למנהלת והן לטבחית בשתי הצורות: הרגילה ובצורת פצפוצים שנטע אוכלת יחד עם יוגורט. כבר אספתי כמה מתכונים. מה שחסר לי זה הפנייה למאמרים המדגישים את יתרונות הקינואה עבור ילדים, כתבות או סיפורים על גנים שהצליחו לשלב קינואה בתפריטם ואשמח למתכון המנצח הפרטי שלכם שילדכם אוכלים בשקיקה...
|
תוכן התגובה:
|